山楂本身富含维生素 C、有机酸、膳食纤维及黄酮类物质，有机酸能促进胃液分泌、帮助消化，膳食纤维可促进肠道蠕动，黄酮类物质则具备抗氧化作用，山楂粉经过喷雾干燥工艺制作而成，干粉状态下的颜色和风味：栗棕色、流动性尚可的山楂粉，散发着浓郁酸香与醇厚的山楂糕气息，入口酸甜交织，山楂糕的经典风味与独特肉香层层递进，口感丰富且辨识度极高。它以新鲜山楂为原料经喷雾干燥工艺制成干粉，随取随用，密封储存保质期长，解决了新鲜山楂易腐烂、加工麻烦的痛点；作为天然调味与配料，可广泛应用于代餐粉调配、烘焙馅料制作、饮品冲调、零食调味等场景，既能赋予食品酸甜适口的复合风味，又能提升产品的营养附加值，是兼顾风味、营养与实用性的优质天然配料。
保质期：2年